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來(lái)大連旅游,大連夜宵去哪兒好？

         大連旅游旺季到來(lái)，除了來(lái)感受大海，來(lái)旅游的游客怎能錯(cuò)過(guò)美食？如果不走出家門，你不會(huì)知道，原來(lái)大連夜的味道是如此的豐富。如果不是有這樣一回探訪，記者也不會(huì)知道，那么多年的深宅，原本錯(cuò)過(guò)了如此多的精彩。夜已深，但如珠玉散落的那些夜經(jīng)濟(jì)圈里，卻如白晝一般熱鬧。去哪兒好呢？倒成了有選擇困難癥的“吃貨”們的一塊心病，不急，記者為您整理出這套不完全指南，想吃什么，就奔那地方去吧。 

　　華南廣場(chǎng)的邂逅

 

　　從千山路至華南廣場(chǎng)，或者往南，在興華路路段，這里是甘井子居民最喜歡逛的地方。事實(shí)上，華南現(xiàn)在已然成為輻射全市的商圈，而這種影響在很大程度上，依靠的就是美食。

 

　　華南美食，以海鮮燒烤和南北風(fēng)味小吃為主，最大的特點(diǎn)就是大眾化與本地特色。在這里“覓食”，你可以逛起來(lái)，龐大的經(jīng)營(yíng)面積與數(shù)量最多的餐飲企業(yè)，可以讓你找到一種到外地旅游不設(shè)目的地只為邂逅的快感。比如一頭撞進(jìn)矯家大院的農(nóng)家菜，蘿卜干燉五花肉血腸，在這里找就對(duì)了，或者溜達(dá)到沃特時(shí)尚廣場(chǎng)，你會(huì)猛然發(fā)現(xiàn)“旅大印象”藏在那里，來(lái)份香肴肉、鮮蝦芹菜丸或是石鍋海膽豆腐，老大連的味覺(jué)就躥到了你面前。而燒烤在這里更是常見(jiàn)。大部分餐飲營(yíng)業(yè)到晚上10點(diǎn)半以后，其中一部分到次日凌晨甚至24小時(shí)營(yíng)業(yè)。

 

　　西安路的老味道

 

　　對(duì)于大連人來(lái)說(shuō)，西安路這個(gè)后興起的商圈，現(xiàn)在已經(jīng)大大的有名，甚至都快被逛爛了。但其實(shí)，越是熟悉的地方，越能發(fā)掘出驚喜。老大連人可能還會(huì)記得域樂(lè)樓、遼魯酒樓和七里香烤雞，而隨著西安路的改造，這里老字號(hào)似乎一夜之間就消失了。實(shí)際上，這些老味道依舊保存在西安路里。在民勇嘉泰廣場(chǎng)地下的美食廣場(chǎng)里，這幾個(gè)大連老字號(hào)成為主打。目前這里的營(yíng)業(yè)時(shí)間是8時(shí)到21時(shí)，未來(lái)將延長(zhǎng)至24時(shí)。

 

　　當(dāng)然，除了大連的老味道，西安路天興·羅斯福與福佳新天地里都有美食廣場(chǎng)，小吃眾多，而在羅斯福后身，無(wú)論是烤魚(yú)還是重慶小吃都是吸引吃貨的巨大誘惑。

 

　　星海廣場(chǎng)的身段

 

　　一直以來(lái)，星海廣場(chǎng)的餐飲都給人一種高端大氣上檔次的感覺(jué)，海鮮是當(dāng)然的主打，價(jià)格也跟著水漲船高。而記者走訪發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在，星海廣場(chǎng)商圈的餐飲企業(yè)也開(kāi)始放低身段，向大眾化餐飲發(fā)展。“吃貨”們，低價(jià)吃進(jìn)的時(shí)候到來(lái)。

 

　　漁港明珠、星海漁港、星海一品，都是這里著名的吃大連海鮮的地方。在這里，原來(lái)118元到128元一盤的大連老菜熘魚(yú)片，現(xiàn)在已經(jīng)調(diào)價(jià)到68元到88元一份。一些酒店剛剛改完菜牌，在新標(biāo)價(jià)的下面，老菜價(jià)還若隱若現(xiàn)，一對(duì)比就會(huì)發(fā)現(xiàn)，許多菜都相當(dāng)于打了八折。

 

　　青云58街的融合

 

　　青云58街是中山區(qū)的一條餐飲特色街，這條小街位于中青街，與“青云映山”、“青云林海”兩個(gè)小區(qū)連成一體。這里的店鋪都是歐洲小鎮(zhèn)風(fēng)格，一看就適合有小資情調(diào)的“吃貨”。特色面包店與咖啡店眾多，還有火鍋與大排檔，高端與大眾，冷艷與熱鬧的融合是這里最大的特點(diǎn)。

 

　　香爐礁的異域風(fēng)

 

　　香爐礁，如今是商業(yè)物流世界500強(qiáng)企業(yè)集中的經(jīng)濟(jì)功能區(qū)。包括麥德龍、迪卡儂、宜家、沃爾瑪山姆會(huì)員店以及今年將全面運(yùn)營(yíng)的奧特萊斯，絕對(duì)的異域風(fēng)情，到處都能尋到異域美食。拿宜家來(lái)說(shuō)，三文魚(yú)串和烤肋排吸引了不少吃客來(lái)品嘗瑞典風(fēng)味。每天下午5點(diǎn)，宜家外的廣場(chǎng)搭起大排檔，這里的毛豆都不忘配上瑞典香料，三文魚(yú)串賣得最火，基本不到1小時(shí)，就賣光了。

 

　　福街的臺(tái)灣味

 

　　若要熬夜，不妨去東起英華街，西至同慶街的日本飲食文化風(fēng)情街去看看，營(yíng)業(yè)時(shí)間都到夜里12點(diǎn)之后。這是一條全長(zhǎng)114米的老街，坐落著26家大大小小的日式料理店和日式酒吧，這里也是大連第一條日本飲食文化風(fēng)情街。

 

　　如果想吃點(diǎn)寶島風(fēng)味，長(zhǎng)春路新開(kāi)的福街美食天地可以一試。這里號(hào)稱全景體驗(yàn)式餐飲廣場(chǎng)，特色挺足，像蚵仔煎、大腸包小腸、蚵仔米線、臺(tái)灣香腸、牛肉面、沙茶牛肉等小吃都比較正宗，還有臺(tái)灣產(chǎn)的啤酒，可以一試。

 

　　記者手記

 

　　融合最有魅力

 

　　從沒(méi)想過(guò)大連的夜空里，竟然飄散著如此豐富的味道。夜經(jīng)濟(jì)的好處就在這里，走進(jìn)夜色，我們的生活又被拉長(zhǎng)了一截。

 

　　記者發(fā)現(xiàn)，大連的夜經(jīng)濟(jì)已經(jīng)走過(guò)了注重形式的初級(jí)階段，正向著夜經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)邁進(jìn)，那便是放下身段，想辦法滿足群眾的消費(fèi)需求。像香爐礁的宜家，也開(kāi)始支起了大排檔，星海廣場(chǎng)的高檔酒店里，菜牌也逐漸大眾化。夜經(jīng)濟(jì)，不但是霓虹閃爍，更多的應(yīng)該是老百姓們吃得愉悅、玩得開(kāi)心的笑臉。

 

　　一直以來(lái)，大排檔是市民宵夜最喜歡的去處，因?yàn)樗�便宜。但是，大排檔的興盛也曾讓主管部門頭疼，一是衛(wèi)生、擾民問(wèn)題，二是食品安全問(wèn)題。所以，許多支撐著周邊居民夜消費(fèi)的大排檔總是在明暗之間存在。

 

　　青云58街的大排檔，似乎讓大排檔的正規(guī)化有了曙光。這里，主管部門為經(jīng)營(yíng)者提供了水、電等費(fèi)用的補(bǔ)助，幫助其延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間，減少因延長(zhǎng)時(shí)間而支出的成本。同時(shí)，經(jīng)營(yíng)者也配合主管部門做好衛(wèi)生等方面的工作，清理垃圾、不使用高分貝的音響，于是大排檔和諧起來(lái)，居民在不受擾的情況下，享受著夜經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的便利。人氣旺了，經(jīng)營(yíng)者獲得了收益，更加注意環(huán)境與衛(wèi)生問(wèn)題。

 

　　高中低檔的融合，主管部門與經(jīng)營(yíng)者的融合，居民與經(jīng)營(yíng)者的諒解，這樣的交融使大連的夜經(jīng)濟(jì)更有味道，也更有魅力。