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去西藏旅游有什么好吃?
時間:2019-03-23 11:44 來源:未知 作者:xiujuan 點擊:

西藏旅游有什么好吃?

  中國的國土廣闊,不同的地域形成了不同的飲食文化。西藏這個廣大的地區當然也有自己獨特的美食。下面,就讓我們一起來看看西藏有什么好吃的吧~
  西藏美食之青稞酒
青稞可以說是西藏的最著名的特產之一了,青稞酒便是用青稞釀制的度數并不是很高一種西藏特有的酒。因其度數極低,風味酸甜獨特,所以男女老少皆宜,在西藏也是逢年過節的必備酒水。青稞酒的制作方法十分特別,因此在其他地方是很難嘗到地道的青稞酒的,而且青稞酒的喝法也十分有講究,充滿著地域文化氣息,來到西藏旅游的朋友們,可千萬不要錯過了哦!

 

  西藏美食之糌粑
 糌粑在藏族地區可以說是最常見的食物了,是大部分藏族人民的主食。其實它和青稞酒一樣,也是用青稞做的。這種用青稞炒磨加工后的面食比我們通常吃的略顯粗糙,但卻是別有一番風味在其中。而且多種多樣奇特的吃法更會令初次品嘗的游客們感覺分外新奇。所以,有機會的話還是要來感受一下的!
  西藏美食之酥油茶
酥油茶在西藏的低位和糌粑是不分伯仲的,幾乎是一日三餐都不會缺少。酥油茶中有濃郁的奶香,也有爽口的茶汁,是從牛、羊奶中提取的酥油和濃茶汁混合而成的一種特殊飲品,其美味絕對不是我們平時喝的牛奶、咖啡等飲料所能比擬的。
  西藏美食之蒸牛舌  
蒸牛舌是西藏人民不同于我們內地的一種對牛舌的特殊做法。雖然只是簡單地把牛舌蒸煮出來,但其味道卻是不容小覷的。入口即化,軟嫩多汁,又有藏族獨特的配方做輔料,鮮美之味更是我們無法想象的了。
   西藏美食之炸灌肺
   炸灌肺其實主要就是羊肺的另一種做法,制作期間還要用到酥油等西藏特有的食材,有煮有炸,制作并不簡單。經過復雜的工藝,出爐之物自然令人食欲大開。淡褐的顏色雖不鮮艷,卻十足的誘人。吃起來外酥而內嫩,油而不膩,同時營養豐富,實屬佳品。

 

   西藏美食之氽灌腸
  氽灌腸有多種叫法,以這種最為普遍。與我們這里的灌腸不同的是,它取羊的小腸,灌以動物的血肉、肝油或青稞面等,并且嚴格地分為血腸、肉腸、面腸、肝腸和油腸。作為新年的習俗,藏族人民會在新年臨近之時大量灌制,以供年貨。
  由于其特殊的地理環境和其它眾多的原因,所以西藏有什么好吃的已不再是一個難題啦,來到這里,在賞景的同時,可千萬不要錯過了這么多的好吃的哦~ 想去西藏旅游的朋友可以進入北京青年旅行社官網詳細查詢。 
 
 


——去西藏旅游有什么好吃?

                               


  

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